新聞中心
為消費者提供天然健康的好茶
2021-03-26
春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗，香氣平和，與春茶有很大區(qū)別。 如：綠茶的顏色要綠，其中以翠綠色為最佳，越接近自然的原始色澤越好。如果茶葉看上去黑乎乎的，大多不新鮮。
2021-03-19
作為一個茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會碰到的問題，就是面對一些新手經(jīng)常說：“這個茶這么淡，為什么值這個錢？” 面對這種情況該怎么回答？ 首先我們要了解兩個概念，叫做茶湯的“飽滿度”和“濃淡度”。
2021-03-19
中國風在十七八世紀的歐洲曾盛行一時，影響了其社會生活的各個層面，茶的西傳正是基于這一歷史大背景。17世紀上半葉茶傳入英國，此時飲茶僅局限于社會上層，消費量較為有限；至18世紀中葉，英國東印度公司茶葉進口量猛增，此時幾乎所有的家庭賬冊均記載了飲茶的相關開支。英國人的飲茶偏好逐漸由綠茶轉向紅茶且添加牛奶與糖，此舉逐漸成為英式飲茶的習慣性做法，“下午茶”也在英國社會日漸流行起來。飲茶傳入英國后其有益于健康的特質在爭論中逐漸為社會各界所認可，而加入牛奶與糖更在一定程度上被視為功效的增加或強化。隨著飲茶在英國逐漸傳播開來，其在詩歌、小說、散文乃至繪畫中也多有體現(xiàn)，更是寄托了英國人對家的深厚情感，體現(xiàn)出其獨特的精神文化價值；不過傳播媒介對飲茶的介紹偏重實用功效，至于相關的精神文化內容則幾無關注，這與中國茶文化追求“天人合一”的深層精神文化境界的取向不同。
2021-03-08
谷城縣農業(yè)農村（鄉(xiāng)村振興）工作會議3月5日召開?？h委書記伍義兵強調，堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展，做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，加快農業(yè)特縣建設，奮力譜寫“三農”工作新篇章。黃克立、韓曉林、李云等縣領導參加會議。
2021-03-08
中國十大名茶里面最多的就是綠茶。綠茶出現(xiàn)最早，在國內地位最高，在國外也是能代表中國的國茶。綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，因此就保留了樹葉本來的綠色。
中共中央 國務院 關于全面推進鄉(xiāng)村振興 加快農業(yè)農村現(xiàn)代化的意見
2021-02-25
黨的十九屆五中全會審議通過的《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》，對新發(fā)展階段優(yōu)先發(fā)展農業(yè)農村、全面推進鄉(xiāng)村振興作出總體部署，為做好當前和今后一個時期“三農”工作指明了方向。
2021-02-25
中醫(yī)講究“性”，將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”。茶作為人們日常生活中的最佳飲品之一，我們也經(jīng)常聽到這樣一些評論，喝對茶更有益身體健康。
2021-02-24
紅茶屬全發(fā)酵茶，品質特點是紅湯紅葉。紅茶制法工序是鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥。紅茶是國際茶葉市場主銷產(chǎn)品，起源于中國明代，最早為福建武夷山一帶創(chuàng)制的小種紅茶。目前，我國紅茶有紅條茶和紅碎茶之分，紅條茶按初制方法的不同又分為工夫紅茶和小種紅茶。工夫紅茶是條形紅毛茶經(jīng)多道工序，精工細做而成，因頗花工夫而得名。紅碎茶是在揉捻過程中，邊揉邊切，或直接經(jīng)切碎機械將茶條切細成為顆粒狀。小種紅茶條粗而壯實，因加工過程中有熏煙工序，通常干茶帶有松煙香。
